ZRNKOVÁ KÁVA DUO ESPRESSO ZMES 50% Arabica 50% Robusta - 1000g

Stupeň praženia: stredne (City+), medium roast.

Acidita(kyslosť): nízka.

Chuť: lieskovo-oriešková, tmavá čokoláda, horká so stopami čierneho korenia.

 Táto espresso zmes je ďalšou originálnou zmesou nášho pražiara.

Použil 4 druhy Arabíc, ktoré sa vyznačujú širokou paletou chutí - a Robustu - v ktorej je asi dvakrát toľko kofeínu ako v Arabice a vyznačuje sa väčšou horkosťou a silným telom. Zrno Robusty obsahuje asi 2,2 – 2,7 % kofeínu a zrno Arabici asi len 1,2 – 1,5 %.

Forma kávy

Zrnková

Stupeň praženia

Stredný - Médium - City - Full City

Arabica VS Robusta

Vyvážená 50 na 50

Acidita

2/5 nízka

Chuťový profil

Bez kyslosti
Horká

Krajiny

Záhorácka pražiareň